Titre : | Gratins | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | élisabeth Haniotis, Auteur ; François Bertram, Illustrateur | Editeur : | Paris : Solar | Année de publication : | 2004 | Collection : | Variations gourmandes | Importance : | 62 p. | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | Format : | 20 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-03615-6 | Prix : | 7,50 EUR | Note générale : | Index | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Gratins | Index. décimale : | 641.82 Plats de résistance
Forme(s) rejetée(s) :
< Quiches
< Soufflés
< Tartes salées
< Pot-au-feu
< Gratins
< Potées (cuisine)
< Crumbles salés
< Crumbles
< Cakes salés
< Tourtes salées
< Pain perdu
| Résumé : | 30 recettes de gratins dorés, parfumés et moelleux légumes et fruits composeront des plats aussi alléchant
que croustillants. Classiques ou originaux, rustiques ou raffinés... pour toutes les occasions, tous les goûts toutes les envies. (Editeur) |
Gratins [texte imprimé] / élisabeth Haniotis, Auteur ; François Bertram, Illustrateur . - Solar, 2004 . - 62 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - ( Variations gourmandes) . ISBN : 978-2-263-03615-6 : 7,50 EUR Index Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Gratins | Index. décimale : | 641.82 Plats de résistance
Forme(s) rejetée(s) :
< Quiches
< Soufflés
< Tartes salées
< Pot-au-feu
< Gratins
< Potées (cuisine)
< Crumbles salés
< Crumbles
< Cakes salés
< Tourtes salées
< Pain perdu
| Résumé : | 30 recettes de gratins dorés, parfumés et moelleux légumes et fruits composeront des plats aussi alléchant
que croustillants. Classiques ou originaux, rustiques ou raffinés... pour toutes les occasions, tous les goûts toutes les envies. (Editeur) |
| |