Titre : | Ma petite épicerie anglaise : 50 produits décryptés, 40 recettes associées | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Trish Deseine (1964-....), Auteur ; Deirdre Rooney, Illustrateur | Editeur : | Vanves : Hachette cuisine | Année de publication : | 2015 | Collection : | Ma petite épicerie | Importance : | 1 vol. (123 p.) | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 27 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-238845-1 | Prix : | 14,95 EUR | Note générale : | Index | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Cuisine anglaise | Index. décimale : | 641.594 2 Cuisine - Angleterre | Résumé : | Entrez dans les rayons de la petite épicerie anglaise et découvrez :
Les produits "cultes" de gastronomie anglo-saxonne
Un véritable guide pour vous aider à décrypter et repérer les incontournables du "placard" de la cuisine anglaise, les choisir et les utiliser au mieux.
Condiments : piccalilli, Marmite®, Gentleman's Relish®, sauce HP®, etc.
Charcuterie : back bacon, streaky bacon, saucisse de boeuf, etc.
Fromages : cheddar, stilton, Claxton smooth blue, lancashire, Blacksticks blue, etc.
40 recettes authentiques et inventives pour mettre ces produits en valeur !
Régalez-vous et surtout : "Good luck et bon appétit !", comme disent, en français s'il vous plaît, nos voisins d'outre-Manche ! (Editeur) |
Ma petite épicerie anglaise : 50 produits décryptés, 40 recettes associées [texte imprimé] / Trish Deseine (1964-....), Auteur ; Deirdre Rooney, Illustrateur . - Hachette cuisine, 2015 . - 1 vol. (123 p.) : ill. en coul. ; 27 cm. - ( Ma petite épicerie) . ISBN : 978-2-01-238845-1 : 14,95 EUR Index Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Cuisine anglaise | Index. décimale : | 641.594 2 Cuisine - Angleterre | Résumé : | Entrez dans les rayons de la petite épicerie anglaise et découvrez :
Les produits "cultes" de gastronomie anglo-saxonne
Un véritable guide pour vous aider à décrypter et repérer les incontournables du "placard" de la cuisine anglaise, les choisir et les utiliser au mieux.
Condiments : piccalilli, Marmite®, Gentleman's Relish®, sauce HP®, etc.
Charcuterie : back bacon, streaky bacon, saucisse de boeuf, etc.
Fromages : cheddar, stilton, Claxton smooth blue, lancashire, Blacksticks blue, etc.
40 recettes authentiques et inventives pour mettre ces produits en valeur !
Régalez-vous et surtout : "Good luck et bon appétit !", comme disent, en français s'il vous plaît, nos voisins d'outre-Manche ! (Editeur) |
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