Titre : | Basic thaï | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Jody Vassallo, Auteur ; Deirdre Rooney, Photographe | Editeur : | Paris : Marabout | Année de publication : | 2007 | Importance : | 159 p. | Présentation : | illustrations en couleur | Format : | 29 x 18 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04999-3 | Prix : | 15.90 EUR | Note générale : | Glossaire. Index | Langues : | Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) | Mots-clés : | Cuisine thaïlandaise | Index. décimale : | 641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique | Résumé : | Plus de quatre-vingt recettes simples et rapides pour s'initier à la cuisine thaï : les soupes et les entrées, les légumes, le poisson et les calamars, le poulet et le canard, la viande, les desserts, etc. |
Basic thaï [texte imprimé] / Jody Vassallo, Auteur ; Deirdre Rooney, Photographe . - Paris : Marabout, 2007 . - 159 p. : illustrations en couleur ; 29 x 18 cm. ISBN : 978-2-501-04999-3 : 15.90 EUR Glossaire. Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng) Mots-clés : | Cuisine thaïlandaise | Index. décimale : | 641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique | Résumé : | Plus de quatre-vingt recettes simples et rapides pour s'initier à la cuisine thaï : les soupes et les entrées, les légumes, le poisson et les calamars, le poulet et le canard, la viande, les desserts, etc. |
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