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Collection Toquades
- Editeur : First Editions
- ISSN : pas d'ISSN
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Faire une suggestion Affiner la rechercheSo Speculoos / Valérie Duclos
Titre : So Speculoos Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Julie Mechali, Photographe ; Isabelle Guerre, Autre Editeur : Paris : First Editions Année de publication : 2012 Collection : Toquades Importance : 86 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-3967-3 Prix : 6,95 eur Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.865 Pâtisseries Résumé : Ce petit biscuit épicé nous fait tous craquer ! Recettes sucrées et salées le subliment ici pour notre plus grand plaisir ! Au menu : LA recette de ce biscuit culte, sa déclinaison dans toutes les préparations classiques : glace, yaourt, pâte à tartiner, sirop et chantilly au spéculoos, son association à nos desserts préférés : cheesecake au citron, coulant au chocolat, riz au lait, sablé, crumble, macaron, crème br?ulée, et enfin son apparition dans quelques plats savoureux pour un subtil sucré-salé qui fera bien des heureux : tajine de veau, patate douce et spéculoos, verrines de saumon et mangue au spéculoos, croquette de fromage en habit de spéculoos, cheesecake au saumon ou encore crumble de poulet et courgette 50 recettes tendance, délicieuses et régressives pour le plaisir de tous les gourmands ! (Éditeur) So Speculoos [texte imprimé] / Valérie Duclos (1968-....), Auteur ; Julie Mechali, Photographe ; Isabelle Guerre, Autre . - First Editions, 2012 . - 86 p. ; 20 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-3967-3 : 6,95 eur
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.865 Pâtisseries Résumé : Ce petit biscuit épicé nous fait tous craquer ! Recettes sucrées et salées le subliment ici pour notre plus grand plaisir ! Au menu : LA recette de ce biscuit culte, sa déclinaison dans toutes les préparations classiques : glace, yaourt, pâte à tartiner, sirop et chantilly au spéculoos, son association à nos desserts préférés : cheesecake au citron, coulant au chocolat, riz au lait, sablé, crumble, macaron, crème br?ulée, et enfin son apparition dans quelques plats savoureux pour un subtil sucré-salé qui fera bien des heureux : tajine de veau, patate douce et spéculoos, verrines de saumon et mangue au spéculoos, croquette de fromage en habit de spéculoos, cheesecake au saumon ou encore crumble de poulet et courgette 50 recettes tendance, délicieuses et régressives pour le plaisir de tous les gourmands ! (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10019 641.865 DUC Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Mamma Miam ! / Christian Cino
Titre : Mamma Miam ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Cino, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe Editeur : Paris : First Editions Année de publication : 2009 Collection : Toquades Importance : 86 p. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-1191-4 Prix : 7,00 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine, Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, gastronomie Cuisine Index. décimale : 641.594 5 Cuisine - Italie Résumé : La dolce vita dans votre assiette.
Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : goûteuse, généreuse, inédite.
De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité.
50 recettes vite faites, bien faites !
Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, minulicci sicilien de la Nonna...Piano, piano : profitez de la dolce vita.
(Éditeur)Mamma Miam ! [texte imprimé] / Christian Cino, Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Photographe . - First Editions, 2009 . - 86 p. ; 19 cm. - (Toquades) .
ISBN : 978-2-7540-1191-4 : 7,00 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine, Vins Cuisine, gastronomie, vins Cuisine, gastronomie Cuisine Index. décimale : 641.594 5 Cuisine - Italie Résumé : La dolce vita dans votre assiette.
Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : goûteuse, généreuse, inédite.
De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité.
50 recettes vite faites, bien faites !
Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, minulicci sicilien de la Nonna...Piano, piano : profitez de la dolce vita.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10495 641.594 5 CIN Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible