Titre : | Sauces, vinaigrettes & chutneys | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Aude de Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur | Editeur : | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | Année de publication : | 2005 | Collection : | Popote des potes | Importance : | 125 p. | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-236-00473-1 | Langues : | Français (fre) | Index. décimale : | 641.81 Plats d'accompagnement et sauces | Résumé : | 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés. Toute les infos pour s'en sortir sans balance ni verre-doseur. (Éditeur) |
Sauces, vinaigrettes & chutneys [texte imprimé] / Aude de Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur . - Hachette Pratique, 2005 . - 125 p.. - ( Popote des potes) . ISBN : 978-2-236-00473-1 Langues : Français ( fre) Index. décimale : | 641.81 Plats d'accompagnement et sauces | Résumé : | 50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés. Toute les infos pour s'en sortir sans balance ni verre-doseur. (Éditeur) |
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