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Détail de l'indexation
641.5 : Cuisine, art culinaire
641 Nourriture et boisson
641.013 Gastronomie
641.013 0944
641.2
641.22 Vin
641.26
641.3 Aliments
641.300 83
641.302
641.303 Aliments dérivés des végétaux
641.31
641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres
641.337
641.337 2 Thé (aliment)
641.337 3 Café
641.337 4 Cacao
641.338 3 Épices Y compris la cannelle, le clou de girofle, le gingembre, la muscade, la toute-épice (poivre de la Jamaïque) Classer ici les épices douces
641.34 Fruits
641.35 Légumes
641.357
641.359
641.36 Viandes
641.37
641.38
641.39
641.392
641.394
641.4
641.512 Cuisine pour débutants
641.512 3
641.514 Fins cuisiniers
641.52 Premier repas de la journée
641.53
641.55
641.552 Cuisine économique
641.555 Cuisine rapide
641.56 Préparations spéciales
641.562
641.562 2 Cuisine pour les jeunes
641.563 Cuisine pour la santé, pour l'apparence physique, pour des raisons personnelles
641.563 18 Cuisine pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires
641.563 5 Cuisine hypocalorique Classer ici la cuisine pour les obèses Classer la cuisine en relation avec la faible teneur en glucides (hydrates de carbone), en gras, en protéines à 641.563 8
641.563 6 Cuisine végétarienne
641.563 62 Cuisine végétalienne
641.563 7 Cuisine avec des aliments naturels
641.564 Cuisine de saison
641.568
641.578
641.587 Cuisine à la vapeur et sous pression
641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique
641.594 Cuisine - Europe
641.594 2 Cuisine - Angleterre
641.594 4 Cuisine - France
641.594 41 Cuisine - France - Bretagne et Pays de la Loire
641.594 452 Cuisine - France - Loiret
641.594 453
641.594 5 Cuisine - Italie
641.594 6
641.594 67 Cuisine - Espagne - Est, Andorre, Catalogne (communauté autonome)
641.594 754 Cuisine - Azerbaïdjan
641.595 2 Cuisine - Japon
641.595 4 Cuisine - Asie du Sud Inde
641.595 6 Cuisine - Moyen-Orient
641.595 81 Cuisine - Afghanistan
641.595 93 Cuisine - Thaïlande
641.595 97 Cuisine - Viêt-Nam
641.595 98 Cuisine - Indonésie
641.595 98 6
641.5952
641.596 Cuisine - Afrique
641.596 4 Cuisine - Maroc
641.596 5 Cuisine - Algérie
641.597 47 Cuisine - États-Unis - New York
641.598 1 Cuisine - Brésil
641.598 5 Cuisine - Pérou
641.5981
641.6 Préparation de différents produits
641.61 Préparation de différents produits - Conserves
641.62 Cuisine avec des boissons et leurs dérivés
641.63
641.631 Céréales (cuisine)
641.636 Sucre (cuisine)
641.637 2 Thé (cuisine)
641.637 4 Cacao (cuisine)
641.638 3 Épices (cuisine)
641.64 Préparation de différents produits - Fruits (cuisine)
641.645 3 Châtaignes (cuisine)
641.646 1 Noix de coco (cuisine)
641.65 Produits des jardins Légumes (cuisine)
641.652 1 Pommes de terre (cuisine)
641.656 2 Courges et citrouilles (cuisine)
641.656 42 Tomates (cuisine)
641.656 55 Soja (cuisine)
641.658 Champignons comestibles et truffes (cuisine)
641.659
641.664 Porc (cuisine)
641.665 Volaille Poulets (cuisine)
641.665 97 Canards (cuisine)
641.67
641.671 48 Crème (cuisine)
641.673 Fromage (cuisine)
641.675 Oeufs (cuisine)
641.68
641.69 Préparation de différents produits - Gibier, poissons et fruits de mer
641.691
641.692 Préparation du poisson (cuisine)
641.7 Technique de préparations culinaires
641.73 Cuisson par ébullition, par mijotage, à la vapeur, à la casserole
641.76 Cuisson au barbecue, sur la braise, sur le gril
641.77
641.79 Préparation de plats froids
641.8 Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine)
641.81 Plats d'accompagnement et sauces
641.812 Amuse-gueules (y compris les achards, les pâtés, les trempettes Classer ici les bouchées, les entremets salés, les hors d'oeuvres, les tapas)
641.813 Préparation de différents plats - Soupe , potage
641.815 Pains et autres produits de boulangerie
641.815 083
641.82 Plats de résistance Forme(s) rejetée(s) :
641.824 8 Pizza
641.83 Salades
641.84 Sandwichs
641.85 Confitures, marmelades
641.853 Confiseries
641.86 Desserts
641.860 83
641.862 Glaces
641.865 Pâtisseries
641.865 083
641.865 2 Tartes, tartelettes et tourtes
641.865 3 Gâteaux
641.865 39 Décoration des gâteaux
641.865 4083
641.865 9 Pâtisseries danoises, françaises, autres pâtisseries
641.87 Boissons (préparation domestique)
641.874 Boissons alcoolisées (préparation domestique)
641.875 Boissons non alcoolisées (préparation domestique) Y compris les boissons aux fruits, les boissons gazeuses, les boissons maltées, les jus de fruits, les punchs
641.877 Boissons brassées non alcoolisées
641.013 Gastronomie
641.013 0944
641.2
641.22 Vin
641.26
641.3 Aliments
641.300 83
641.302
641.303 Aliments dérivés des végétaux
641.31
641.33 Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres
641.337
641.337 2 Thé (aliment)
641.337 3 Café
641.337 4 Cacao
641.338 3 Épices Y compris la cannelle, le clou de girofle, le gingembre, la muscade, la toute-épice (poivre de la Jamaïque) Classer ici les épices douces
641.34 Fruits
641.35 Légumes
641.357
641.359
641.36 Viandes
641.37
641.38
641.39
641.392
641.394
641.4
641.512 Cuisine pour débutants
641.512 3
641.514 Fins cuisiniers
641.52 Premier repas de la journée
641.53
641.55
641.552 Cuisine économique
641.555 Cuisine rapide
641.56 Préparations spéciales
641.562
641.562 2 Cuisine pour les jeunes
641.563 Cuisine pour la santé, pour l'apparence physique, pour des raisons personnelles
641.563 18 Cuisine pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires
641.563 5 Cuisine hypocalorique Classer ici la cuisine pour les obèses Classer la cuisine en relation avec la faible teneur en glucides (hydrates de carbone), en gras, en protéines à 641.563 8
641.563 6 Cuisine végétarienne
641.563 62 Cuisine végétalienne
641.563 7 Cuisine avec des aliments naturels
641.564 Cuisine de saison
641.568
641.578
641.587 Cuisine à la vapeur et sous pression
641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique
641.594 Cuisine - Europe
641.594 2 Cuisine - Angleterre
641.594 4 Cuisine - France
641.594 41 Cuisine - France - Bretagne et Pays de la Loire
641.594 452 Cuisine - France - Loiret
641.594 453
641.594 5 Cuisine - Italie
641.594 6
641.594 67 Cuisine - Espagne - Est, Andorre, Catalogne (communauté autonome)
641.594 754 Cuisine - Azerbaïdjan
641.595 2 Cuisine - Japon
641.595 4 Cuisine - Asie du Sud Inde
641.595 6 Cuisine - Moyen-Orient
641.595 81 Cuisine - Afghanistan
641.595 93 Cuisine - Thaïlande
641.595 97 Cuisine - Viêt-Nam
641.595 98 Cuisine - Indonésie
641.595 98 6
641.5952
641.596 Cuisine - Afrique
641.596 4 Cuisine - Maroc
641.596 5 Cuisine - Algérie
641.597 47 Cuisine - États-Unis - New York
641.598 1 Cuisine - Brésil
641.598 5 Cuisine - Pérou
641.5981
641.6 Préparation de différents produits
641.61 Préparation de différents produits - Conserves
641.62 Cuisine avec des boissons et leurs dérivés
641.63
641.631 Céréales (cuisine)
641.636 Sucre (cuisine)
641.637 2 Thé (cuisine)
641.637 4 Cacao (cuisine)
641.638 3 Épices (cuisine)
641.64 Préparation de différents produits - Fruits (cuisine)
641.645 3 Châtaignes (cuisine)
641.646 1 Noix de coco (cuisine)
641.65 Produits des jardins Légumes (cuisine)
641.652 1 Pommes de terre (cuisine)
641.656 2 Courges et citrouilles (cuisine)
641.656 42 Tomates (cuisine)
641.656 55 Soja (cuisine)
641.658 Champignons comestibles et truffes (cuisine)
641.659
641.664 Porc (cuisine)
641.665 Volaille Poulets (cuisine)
641.665 97 Canards (cuisine)
641.67
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641.675 Oeufs (cuisine)
641.68
641.69 Préparation de différents produits - Gibier, poissons et fruits de mer
641.691
641.692 Préparation du poisson (cuisine)
641.7 Technique de préparations culinaires
641.73 Cuisson par ébullition, par mijotage, à la vapeur, à la casserole
641.76 Cuisson au barbecue, sur la braise, sur le gril
641.77
641.79 Préparation de plats froids
641.8 Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine)
641.81 Plats d'accompagnement et sauces
641.812 Amuse-gueules (y compris les achards, les pâtés, les trempettes Classer ici les bouchées, les entremets salés, les hors d'oeuvres, les tapas)
641.813 Préparation de différents plats - Soupe , potage
641.815 Pains et autres produits de boulangerie
641.815 083
641.82 Plats de résistance Forme(s) rejetée(s) :
641.824 8 Pizza
641.83 Salades
641.84 Sandwichs
641.85 Confitures, marmelades
641.853 Confiseries
641.86 Desserts
641.860 83
641.862 Glaces
641.865 Pâtisseries
641.865 083
641.865 2 Tartes, tartelettes et tourtes
641.865 3 Gâteaux
641.865 39 Décoration des gâteaux
641.865 4083
641.865 9 Pâtisseries danoises, françaises, autres pâtisseries
641.87 Boissons (préparation domestique)
641.874 Boissons alcoolisées (préparation domestique)
641.875 Boissons non alcoolisées (préparation domestique) Y compris les boissons aux fruits, les boissons gazeuses, les boissons maltées, les jus de fruits, les punchs
641.877 Boissons brassées non alcoolisées
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.5
Faire une suggestion Affiner la recherchePetits plats entre copains / Julie Soucail
Titre : Petits plats entre copains Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Soucail, Auteur ; Fabrice Veigas (1975-....), Illustrateur Editeur : Paris : Tana Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (107 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-1-03-010097-6 Prix : 12,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Que vous soyez 4, 6 ou 8, recevoir ses copains est toujours une angoisse surtout si on ne sait pas très bien cuisiner et que l'on a pas envie de passer des heures en cuisine. Ce livre vous propose 50 recettes faciles, gourmandes, économiques , conviviales, que vous pourrez préparer à l'avance ou qui ne demande pas beaucoup de préparation. Ce ne sera plus jamais un problème, d'avoir ses amis à dîner ! (Editeur) Petits plats entre copains [texte imprimé] / Julie Soucail, Auteur ; Fabrice Veigas (1975-....), Illustrateur . - Paris : Tana, 2016 . - 1 vol. (107 p.) : ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 979-1-03-010097-6 : 12,95 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Que vous soyez 4, 6 ou 8, recevoir ses copains est toujours une angoisse surtout si on ne sait pas très bien cuisiner et que l'on a pas envie de passer des heures en cuisine. Ce livre vous propose 50 recettes faciles, gourmandes, économiques , conviviales, que vous pourrez préparer à l'avance ou qui ne demande pas beaucoup de préparation. Ce ne sera plus jamais un problème, d'avoir ses amis à dîner ! (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781000576 641.5 SOU Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
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Titre : Petits plats gourmands pour mamans au bord de la crise de nerfs : 50 recettes zéro stress qui marchent vraiment avec les enfants Type de document : texte imprimé Auteurs : Aimée Clark-Langrée, Auteur ; Stéphanie de Turckheim, Auteur ; Raphaële Vidaling (1972-....), Illustrateur Editeur : Paris : Tana Année de publication : DL 2005 Collection : Mon grain de sel Importance : 1 vol. (160 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-238-3 Prix : 12 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Enfants Recette facile Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Les 6 bonnes raisons d'acheter ce livre. Vous êtes une maman. Celle qui travaille, celle qui n'a qu'un enfant, celle qui en a plein, celle qui bosse à la maison, celle qui " reste " à la maison, tendance pédago, speed, artiste, organisée ou bohème... Vous aimez que Ça roule à la maison, vous courez beaucoup. Vous êtes cette héroïne des temps modernes. Vous aimez voir vos enfants grandir en pleine santé et leur apprendre le goût des bonnes choses. Vous vous surprenez parfois à glisser subrepticement à une copine au téléphone ; " Et toi, tu leur fais quoi à manger, ce soir ? ", en souriant ou en soupirant. Ou les deux à la fois... Vous êtes une cuisinière confirmée qui aime être surprise par des recettes nouvelles, à faire et à refaire les yeux fermés. Vous êtes une maman novice en cuisine et vous ne savez pas par où commencer. Vous n'êtes rien de tout cela, mais vous allez quand même adorer les recettes et l'offrir à toutes les mamans que vous aimez. 50 recettes faciles qui " marchent " vraiment avec les enfants.
(Editeur)Petits plats gourmands pour mamans au bord de la crise de nerfs : 50 recettes zéro stress qui marchent vraiment avec les enfants [texte imprimé] / Aimée Clark-Langrée, Auteur ; Stéphanie de Turckheim, Auteur ; Raphaële Vidaling (1972-....), Illustrateur . - Tana, DL 2005 . - 1 vol. (160 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 16 cm. - (Mon grain de sel) .
ISBN : 978-2-84567-238-3 : 12 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Enfants Recette facile Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Les 6 bonnes raisons d'acheter ce livre. Vous êtes une maman. Celle qui travaille, celle qui n'a qu'un enfant, celle qui en a plein, celle qui bosse à la maison, celle qui " reste " à la maison, tendance pédago, speed, artiste, organisée ou bohème... Vous aimez que Ça roule à la maison, vous courez beaucoup. Vous êtes cette héroïne des temps modernes. Vous aimez voir vos enfants grandir en pleine santé et leur apprendre le goût des bonnes choses. Vous vous surprenez parfois à glisser subrepticement à une copine au téléphone ; " Et toi, tu leur fais quoi à manger, ce soir ? ", en souriant ou en soupirant. Ou les deux à la fois... Vous êtes une cuisinière confirmée qui aime être surprise par des recettes nouvelles, à faire et à refaire les yeux fermés. Vous êtes une maman novice en cuisine et vous ne savez pas par où commencer. Vous n'êtes rien de tout cela, mais vous allez quand même adorer les recettes et l'offrir à toutes les mamans que vous aimez. 50 recettes faciles qui " marchent " vraiment avec les enfants.
(Editeur)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 04211 641.5 CLA Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Petits plats, goûters et cie / Blandine Boyer
Titre : Petits plats, goûters et cie Type de document : texte imprimé Auteurs : Blandine Boyer, Auteur Editeur : Paris : Dessain et Tolra Année de publication : 2007 Collection : J'sais pas quoi faire Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-295-00183-2 Prix : 9,90 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "à partir de 4 ans" Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Une pincée de sérieux, une poignée d'imagination, quelques éclats de rire bien croustillants... Il ne te reste plus qu'à bien mélanger et à mettre au four... Bon appétit ! 30 recettes faciles à réaliser, pour le plaisir de jouer. (Éditeur) Note de contenu : A partir de 6 ans Petits plats, goûters et cie [texte imprimé] / Blandine Boyer, Auteur . - Dessain et Tolra, 2007 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (J'sais pas quoi faire) .
ISBN : 978-2-295-00183-2 : 9,90 EUR
La couv. porte en plus : "à partir de 4 ans"
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Une pincée de sérieux, une poignée d'imagination, quelques éclats de rire bien croustillants... Il ne te reste plus qu'à bien mélanger et à mettre au four... Bon appétit ! 30 recettes faciles à réaliser, pour le plaisir de jouer. (Éditeur) Note de contenu : A partir de 6 ans Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 09498 A 641.5 BOY j Livre -Documentaires -Docs enfants Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
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Titre : Recettes faciles : pour toute la famille Type de document : texte imprimé Auteurs : Orlando Murrin, Auteur ; Irène Lassus-Fuchs, Traducteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2010 Importance : 215 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-585172-7 Prix : 4,95 eur Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : 101 recettes simples et prêtes en moins de 30 minutes à cuisiner au quotidien. Même pressé, vous concocterez des petits plats variés et savoureux, sans prise de tête ! A partager en famille, ou entre amis... (Editeur) Recettes faciles : pour toute la famille [texte imprimé] / Orlando Murrin, Auteur ; Irène Lassus-Fuchs, Traducteur . - Paris : Larousse, 2010 . - 215 p.
ISBN : 978-2-03-585172-7 : 4,95 eur
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 07245 641.5 MUR Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
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ISBN : 978-2-7234-7176-3 : 9,99 eur
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