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Dans l'étagère Techniques (Sciences appliquées) il y a différents thèmes, cliquez dessus pour les explorer...Soigner au naturel les maux de l'automne et de l'hiver / Jean-Christophe Charrié
Titre : Soigner au naturel les maux de l'automne et de l'hiver Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Christophe Charrié, Auteur ; Marie-Laure de Clermont-Tonnerre, Auteur Editeur : [Gennevilliers] : Prat éditions Année de publication : 2014 Importance : 177 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8095-0689-1 Prix : 12,00 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Développement Personnel Santé - Bien-être Santé Index. décimale : 616.02 Sujets particuliers : médecine familiale, secourisme Résumé : Vous souhaitez vous prémunir et lutter contre les épidémies hivernales, les maux chroniques, le stress ou la fatigue saisonnière ? Vous avez mal à la gorge dès les premiers froids, la déprime vous guette à mesure que les jours diminuent, votre petit dernier a mal au ventre et vous redoutez une gastro ? Grâce aux conseils d'un médecin et avec des produits que vous trouverez facilement à la maison ou en pharmacie, vous pourrez prévenir et soigner tous ces maux au naturel. Vous saurez ainsi concocter une boisson au citron et à la cannelle pour enrayer à coup sûr une rhinopharyngite. Vous découvrirez également tous les bienfaits des cures de raisin, de citrons ou de pommes, bénéfiques pour les articulations, la circulation sanguine ou l'immunité... Faites face à tous les maux de l'automne et de l'hiver et retrouvez le tonus nécessaire pour affronter la froide saison ! (Editeur) Soigner au naturel les maux de l'automne et de l'hiver [texte imprimé] / Jean-Christophe Charrié, Auteur ; Marie-Laure de Clermont-Tonnerre, Auteur . - [Gennevilliers] : Prat éditions, 2014 . - 177 p. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-8095-0689-1 : 12,00 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Développement Personnel Santé - Bien-être Santé Index. décimale : 616.02 Sujets particuliers : médecine familiale, secourisme Résumé : Vous souhaitez vous prémunir et lutter contre les épidémies hivernales, les maux chroniques, le stress ou la fatigue saisonnière ? Vous avez mal à la gorge dès les premiers froids, la déprime vous guette à mesure que les jours diminuent, votre petit dernier a mal au ventre et vous redoutez une gastro ? Grâce aux conseils d'un médecin et avec des produits que vous trouverez facilement à la maison ou en pharmacie, vous pourrez prévenir et soigner tous ces maux au naturel. Vous saurez ainsi concocter une boisson au citron et à la cannelle pour enrayer à coup sûr une rhinopharyngite. Vous découvrirez également tous les bienfaits des cures de raisin, de citrons ou de pommes, bénéfiques pour les articulations, la circulation sanguine ou l'immunité... Faites face à tous les maux de l'automne et de l'hiver et retrouvez le tonus nécessaire pour affronter la froide saison ! (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14837 616.02 CHA Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le pouvoir du moment présent Tolle, Eckhart (1948-....) Passager 23 Fitzek, Sebastian (1971-....) Travail soigné Lemaitre, Pierre (1951-....) Son et enregistrement / Francis Rumsey
Titre : Son et enregistrement : théorie et pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Francis Rumsey, Auteur ; Tim McCormick, Auteur ; Michel Sénéchal (1966-....), Traducteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 1994 Importance : 352 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-05501-6 Prix : 190 F Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Son Enregistrement et reproduction Acoustique Index. décimale : 621.382 34 Antennes et propagation (technologie des télécommunications) Résumé : Son et Enregistrement - Théorie et Pratique a été conçu principalement comme un ouvrage pratique d'initiation à ces techniques. Pour les étudiants ou ingénieurs abordant l'enregistrement musical, la radiodiffusion ou les industries associées, ce livre est une introduction essentielle aux principes du son, de la perception, des technologies et systèmes audio. Il est techniquement complet et en même temps abordable, et de nombreux schémas explicatifs et photographies guident le lecteur pas à pas dans son apprentissage. Son et Enregistrement couvre tous les sujets tels que l'acoustique de base, la perception auditive, les consoles de mixage et leurs fonctions, l'enregistrement analogique et numérique, la réduction de bruit le standard MIDI, le codage de synchronisation, les principes des microphones et haut-parleurs, et comme tel, constitue également un ouvrage de référence d'une grande utilité pour les professionnels des techniques audio.
(Editeur)Son et enregistrement : théorie et pratique [texte imprimé] / Francis Rumsey, Auteur ; Tim McCormick, Auteur ; Michel Sénéchal (1966-....), Traducteur . - Paris : Eyrolles, 1994 . - 352 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-212-05501-6 : 190 F
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Son Enregistrement et reproduction Acoustique Index. décimale : 621.382 34 Antennes et propagation (technologie des télécommunications) Résumé : Son et Enregistrement - Théorie et Pratique a été conçu principalement comme un ouvrage pratique d'initiation à ces techniques. Pour les étudiants ou ingénieurs abordant l'enregistrement musical, la radiodiffusion ou les industries associées, ce livre est une introduction essentielle aux principes du son, de la perception, des technologies et systèmes audio. Il est techniquement complet et en même temps abordable, et de nombreux schémas explicatifs et photographies guident le lecteur pas à pas dans son apprentissage. Son et Enregistrement couvre tous les sujets tels que l'acoustique de base, la perception auditive, les consoles de mixage et leurs fonctions, l'enregistrement analogique et numérique, la réduction de bruit le standard MIDI, le codage de synchronisation, les principes des microphones et haut-parleurs, et comme tel, constitue également un ouvrage de référence d'une grande utilité pour les professionnels des techniques audio.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire SOS Migraine / Marc Schwob
Titre : SOS Migraine : 100 solutions pour vaincre la migraine Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Schwob, Auteur Editeur : Paris : Cherche midi Année de publication : 2014 Collection : Documents Importance : 202 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7491-3175-7 Prix : 17,00 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Céphalée Index. décimale : 616.849 1 Céphalées (médecine) Résumé : Oui, la migraine est une maladie chronique ! Oui, le cerveau d'un migraineux fonctionne différemment de celui d'un non-migraineux ! Oui, les femmes souffrent plus que les hommes ! Oui, la migraine est curable, c'est prouvé ! Des traitements efficaces existent, médicamenteux ou non ! Des examens permettent de « voir » la migraine ! L'enfant migraineux peut guérir ! Comme le XXe siècle avait vu s'éteindre un fléau jusque-là universel et tout-puissant, la variole, le XXIe siècle vivra la fin de cette affection jugée encore incurable, sous-estimée, voire méprisée en France, qu'est la migraine. Près de 12 millions de Français sont migraineux, dont deux tiers de femmes, voyant leur vie personnelle et professionnelle gâchée par cette maladie, et 44 % d'entre eux ne se soignent pas. Ignorant, le plus souvent, l'existence de traitements qui permettent de guérir dans la plupart des cas, et, dans tous les cas, de soulager une crise en moins d'une demi-heure, voire en dix minutes ! En 100 solutions, dans ce livre pratique clair, concis et complet, vous allez enfin vous débarrasser de votre migraine. (Éditeur) SOS Migraine : 100 solutions pour vaincre la migraine [texte imprimé] / Marc Schwob, Auteur . - Cherche midi, 2014 . - 202 p. ; 22 cm. - (Documents) .
ISBN : 978-2-7491-3175-7 : 17,00 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Céphalée Index. décimale : 616.849 1 Céphalées (médecine) Résumé : Oui, la migraine est une maladie chronique ! Oui, le cerveau d'un migraineux fonctionne différemment de celui d'un non-migraineux ! Oui, les femmes souffrent plus que les hommes ! Oui, la migraine est curable, c'est prouvé ! Des traitements efficaces existent, médicamenteux ou non ! Des examens permettent de « voir » la migraine ! L'enfant migraineux peut guérir ! Comme le XXe siècle avait vu s'éteindre un fléau jusque-là universel et tout-puissant, la variole, le XXIe siècle vivra la fin de cette affection jugée encore incurable, sous-estimée, voire méprisée en France, qu'est la migraine. Près de 12 millions de Français sont migraineux, dont deux tiers de femmes, voyant leur vie personnelle et professionnelle gâchée par cette maladie, et 44 % d'entre eux ne se soignent pas. Ignorant, le plus souvent, l'existence de traitements qui permettent de guérir dans la plupart des cas, et, dans tous les cas, de soulager une crise en moins d'une demi-heure, voire en dix minutes ! En 100 solutions, dans ce livre pratique clair, concis et complet, vous allez enfin vous débarrasser de votre migraine. (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11913 616.849 1 SCH Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Soufflés gonflés / Catherine Quévremont
Titre : Soufflés gonflés Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Quévremont, Auteur ; Laurent Grandadam, Illustrateur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2005 Collection : Les petits plats Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04442-4 Prix : 7,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Soufflés Index. décimale : 641.82 Plats de résistance
Forme(s) rejetée(s) :
< Quiches
< Soufflés
< Tartes salées
< Pot-au-feu
< Gratins
< Potées (cuisine)
< Crumbles salés
< Crumbles
< Cakes salés
< Tourtes salées
< Pain perduRésumé : Vus trouverez ici des soufflés de toutes sortes. Le classique au fromage ou à la Vache qui rit. Mais aussi le soufflé aux courgettes à la menthe, celui à la brandade de morue ou encore celui au poulet et moutarde et à l'estragon. Vite réalisé, le soufflé au ketchup, ou au beurre de homard, apporte une touche d'originalité. Quant aux versions sucrées, dont celle au chocolat noir à peine cuit... Elles permettent de finir le repas en douceur. (Editeur) Soufflés gonflés [texte imprimé] / Catherine Quévremont, Auteur ; Laurent Grandadam, Illustrateur . - Marabout, 2005 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Les petits plats) .
ISBN : 978-2-501-04442-4 : 7,90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Soufflés Index. décimale : 641.82 Plats de résistance
Forme(s) rejetée(s) :
< Quiches
< Soufflés
< Tartes salées
< Pot-au-feu
< Gratins
< Potées (cuisine)
< Crumbles salés
< Crumbles
< Cakes salés
< Tourtes salées
< Pain perduRésumé : Vus trouverez ici des soufflés de toutes sortes. Le classique au fromage ou à la Vache qui rit. Mais aussi le soufflé aux courgettes à la menthe, celui à la brandade de morue ou encore celui au poulet et moutarde et à l'estragon. Vite réalisé, le soufflé au ketchup, ou au beurre de homard, apporte une touche d'originalité. Quant aux versions sucrées, dont celle au chocolat noir à peine cuit... Elles permettent de finir le repas en douceur. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 06111 641.82 QUE Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Soupes & bouillons détox / Lucie Reynier
Titre : Soupes & bouillons détox Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie Reynier, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie Claire éditions Année de publication : 2017 Collection : Les inventives Importance : 1 vol. (106 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-1-03-230069-5 Prix : 12 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "40 recettes forme & santé pour toute l'année !"
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Soupes Bouillons (cuisine) Cures détox Index. décimale : 641.563 Cuisine pour la santé, pour l'apparence physique, pour des raisons personnelles Résumé : Une cure détox avec des plats nourrissants, réconfortants et savoureux 'C'est le défi relevé par la diététicienne Lucie Reynier avec ces 40 recettes de soupes et bouillons, grands incontournables de la détox ! Riches en eau, ils permettent de purifier l'organisme et drainer les toxines tout en conservant au mieux les minéraux et vitamines de leurs ingrédients. Ce livre vous propose des soupes et bouillons contenant les aliments détox de chaque saison : pour chacune d'entre elles retrouvez quatre recettes 100% légumes, quatre recettes de plats complets et deux desserts. Un plan alimentaire vous est proposé pour chaque chapitre afin de les intégrer dans une trame de menu sur trois jours, vous pourrez ainsi les associer correctement à d'autres aliments. (Editeur) Soupes & bouillons détox [texte imprimé] / Lucie Reynier, Auteur . - Marie Claire éditions, 2017 . - 1 vol. (106 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Les inventives) .
ISBN : 979-1-03-230069-5 : 12 EUR
La couv. porte en plus : "40 recettes forme & santé pour toute l'année !"
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Soupes Bouillons (cuisine) Cures détox Index. décimale : 641.563 Cuisine pour la santé, pour l'apparence physique, pour des raisons personnelles Résumé : Une cure détox avec des plats nourrissants, réconfortants et savoureux 'C'est le défi relevé par la diététicienne Lucie Reynier avec ces 40 recettes de soupes et bouillons, grands incontournables de la détox ! Riches en eau, ils permettent de purifier l'organisme et drainer les toxines tout en conservant au mieux les minéraux et vitamines de leurs ingrédients. Ce livre vous propose des soupes et bouillons contenant les aliments détox de chaque saison : pour chacune d'entre elles retrouvez quatre recettes 100% légumes, quatre recettes de plats complets et deux desserts. Un plan alimentaire vous est proposé pour chaque chapitre afin de les intégrer dans une trame de menu sur trois jours, vous pourrez ainsi les associer correctement à d'autres aliments. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781000577 641.563 REY Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Grèce Martin, Mélanie L'envol Valognes, Aurélie (1983-....) Blanche et les chats Fleury, Jérémie (1987-....) La maison des enfants Boissard, Janine (1932-....) Abat-jour Marie-Claire idées Soupes du jour / Anne-Catherine Bley
Titre : Soupes du jour Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Catherine Bley, Auteur ; Elodie Rambaud, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2009 Collection : Petits plats Marabout Importance : 70 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06010-3 Prix : 7,9 eur Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.813 Préparation de différents plats - Soupe , potage Résumé : Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante pour un dîner d'hiver? A moins que vous ne préfériez un gaspacho glacée, pour manger léger au cœur de l'été! Le seul ustensile indispensable pour réaliser une soupe maison: un mixeur plongeur qui transformera n'importe quel légume bouilli en un délicieux velouté.
(Editeur)Soupes du jour [texte imprimé] / Anne-Catherine Bley, Auteur ; Elodie Rambaud, Auteur . - Marabout, 2009 . - 70 p.. - (Petits plats Marabout) .
ISBN : 978-2-501-06010-3 : 7,9 eur
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.813 Préparation de différents plats - Soupe , potage Résumé : Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante pour un dîner d'hiver? A moins que vous ne préfériez un gaspacho glacée, pour manger léger au cœur de l'été! Le seul ustensile indispensable pour réaliser une soupe maison: un mixeur plongeur qui transformera n'importe quel légume bouilli en un délicieux velouté.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 05365 641.813 BLE Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Soupes magiques / Nicole Pisani
Titre : Soupes magiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Pisani, Auteur ; Kate Adams, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2015 Collection : Cuisine Importance : 238 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10342-8 Prix : 19,90 eur Note générale : La couv. porte aussi "une soupe pour chaque occasion : réconfortante, détox, dynamisante... et toujours gourmande !" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Cuisine, Gastronomie, Boissons Index. décimale : 641.813 Préparation de différents plats - Soupe , potage Résumé : Les soupes sont réconfortantes pour le corps et l'esprit. Bien conçues, elles rassemblent en un bol tous les besoins nutritionnels d'un repas.
Telles sont les recettes de ce livre : gourmandes, bonnes pour la santé, apaisantes pour l'esprit.
Pourquoi magiques ? Chaque recette a son secret, adapté à de multiples situations : apporter du réconfort un jour de pluie, se laisser dévorer les jours où l'on a pas le temps, aider à digérer ce qu'on a mangé dans la journée, apaiser l'esprit stressé, purger l'organisme fatigué, célébrer un événement, faire voyager ou ramener au foyer.
100 recettes de soupes : bouillons, soupes detox, recettes de grand-mère, soupes du monde entier, soupes festives, etc.
Des pages thématiques pour faire pousser ses herbes, connaître les meilleures graines, cuisiner les légumes de saison, etc. (Éditeur)Soupes magiques [texte imprimé] / Nicole Pisani, Auteur ; Kate Adams, Auteur . - Marabout, 2015 . - 238 p. ; 25 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-501-10342-8 : 19,90 eur
La couv. porte aussi "une soupe pour chaque occasion : réconfortante, détox, dynamisante... et toujours gourmande !"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Cuisine, Gastronomie, Boissons Index. décimale : 641.813 Préparation de différents plats - Soupe , potage Résumé : Les soupes sont réconfortantes pour le corps et l'esprit. Bien conçues, elles rassemblent en un bol tous les besoins nutritionnels d'un repas.
Telles sont les recettes de ce livre : gourmandes, bonnes pour la santé, apaisantes pour l'esprit.
Pourquoi magiques ? Chaque recette a son secret, adapté à de multiples situations : apporter du réconfort un jour de pluie, se laisser dévorer les jours où l'on a pas le temps, aider à digérer ce qu'on a mangé dans la journée, apaiser l'esprit stressé, purger l'organisme fatigué, célébrer un événement, faire voyager ou ramener au foyer.
100 recettes de soupes : bouillons, soupes detox, recettes de grand-mère, soupes du monde entier, soupes festives, etc.
Des pages thématiques pour faire pousser ses herbes, connaître les meilleures graines, cuisiner les légumes de saison, etc. (Éditeur)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13189 641.813 PIS Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le guide pratique du Ho'oponopono Publicimo Se donner toutes les chances Calestrémé, Natacha Passionnément Valeria Benavent, Elisabet (1984-....) Hexagone Deutsch, Lorànt (1975-....) Red Power King, Thomas (1943-....) Spécial dallages et terrasses / Richard Key
Titre : Spécial dallages et terrasses Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Key, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2007 Importance : 119 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05128-6 Prix : 6,95 eur Langues : Français (fre) Index. décimale : 693 Construction de bâtiments de matériaux déterminés et à des fins déterminées Spécial dallages et terrasses [texte imprimé] / Richard Key, Auteur . - Paris : Marabout, 2007 . - 119 p.
ISBN : 978-2-501-05128-6 : 6,95 eur
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 693 Construction de bâtiments de matériaux déterminés et à des fins déterminées Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 05758 693 KEY Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Speculoos lotus / Brigitte Namour
Titre : Speculoos lotus : le petit livre Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Namour, Auteur ; Lucie Cipolla, Illustrateur Editeur : [Paris] : Marabout Année de publication : 2011 Collection : Les tout-petits de Marabout Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07454-4 Prix : 3,50 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "les 30 recettes culte" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (spéculos) Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Des recettes à préparer avec des speculos. Une cuisine d'assemblage ultra simple. (Editeur) Speculoos lotus : le petit livre [texte imprimé] / Brigitte Namour, Auteur ; Lucie Cipolla, Illustrateur . - Marabout, 2011 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 13 cm. - (Les tout-petits de Marabout) .
ISBN : 978-2-501-07454-4 : 3,50 EUR
La couv. porte en plus : "les 30 recettes culte"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (spéculos) Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Des recettes à préparer avec des speculos. Une cuisine d'assemblage ultra simple. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781007403 641.86 NAM Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Cuisine actuelle 394 (25/10/2023) Modes et travaux 1470 (23/03/2023) Soupes & bouillons détox Reynier, Lucie Top Santé 393 (01/05/2023) Objectif santé Charrié, Jean-Christophe Squares et fudges / Anne Kalicky
Titre : Squares et fudges Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Kalicky (1979-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : 2015 Collection : Les petites recettes Hachette Importance : 1 vol. (72 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-396388-6 Prix : 7,99 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.865 Pâtisseries Résumé : Venus directement d'Outre-Manche, les squares sont des petits gâteaux composés de plusieurs couches de biscuit et de fudge, ensuite découpés en carrés. Les fudges sont quant à eux, une délicieuse confiserie faite à partir d'un mélange de lait concentré et de chocolat, de caramel ou de vanille. Ces carrés gourmands sont à décliner à l'infini ! Du célébre millionaire shortbread au banoffee square en passant par des recettes de fudges aux deux chocolats, fudges au Carambar ou encore fudge chocolat-pistache, n'hésitez plus et goûtez-les tous. (Editeur) Squares et fudges [texte imprimé] / Anne Kalicky (1979-....), Auteur ; Guillaume Czerw (1979-....), Auteur . - Hachette cuisine, 2015 . - 1 vol. (72 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les petites recettes Hachette) .
ISBN : 978-2-01-396388-6 : 7,99 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.865 Pâtisseries Résumé : Venus directement d'Outre-Manche, les squares sont des petits gâteaux composés de plusieurs couches de biscuit et de fudge, ensuite découpés en carrés. Les fudges sont quant à eux, une délicieuse confiserie faite à partir d'un mélange de lait concentré et de chocolat, de caramel ou de vanille. Ces carrés gourmands sont à décliner à l'infini ! Du célébre millionaire shortbread au banoffee square en passant par des recettes de fudges aux deux chocolats, fudges au Carambar ou encore fudge chocolat-pistache, n'hésitez plus et goûtez-les tous. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14824 641.865 KAL Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Stretching / Suzanne Martin
Titre : Stretching : 15 minutes chaque jour Type de document : texte imprimé Auteurs : Suzanne Martin, Auteur Mention d'édition : Deuxième édition Editeur : Courrier du livre Année de publication : 2014 Importance : 127 p. + 1 DVD Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7029-1062-7 Prix : 19,90 eur Note générale : La couv. porte aussi : Des résultats rapides, visibles et durables, 4 programmes de 15 minutes chacun sur un DVD Langues : Français (fre) Index. décimale : 613.71 Exercice et activités sportives (condition physique) Résumé : Le stretching est une gymnastique douce visant à étirer les différents muscles du corps : une technique idéale pour vous relaxer, améliorer votre souplesse et corriger votre posture. Grâce à ce livre-DVD, vous obtiendrez, en 15 minutes de pratique quotidienne, des résultats surprenants ! Stretching : 15 minutes chaque jour [texte imprimé] / Suzanne Martin, Auteur . - Deuxième édition . - [S.l.] : Courrier du livre, 2014 . - 127 p. + 1 DVD ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7029-1062-7 : 19,90 eur
La couv. porte aussi : Des résultats rapides, visibles et durables, 4 programmes de 15 minutes chacun sur un DVD
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 613.71 Exercice et activités sportives (condition physique) Résumé : Le stretching est une gymnastique douce visant à étirer les différents muscles du corps : une technique idéale pour vous relaxer, améliorer votre souplesse et corriger votre posture. Grâce à ce livre-DVD, vous obtiendrez, en 15 minutes de pratique quotidienne, des résultats surprenants ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11918 613.71 MAR Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Le stretching global actif / Philippe-Emmanuel Souchard
Titre : Le stretching global actif Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe-Emmanuel Souchard, Auteur Editeur : Méolans-Revel : Désiris Année de publication : 1996 Importance : 95 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907653-38-1 Prix : 90 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Stretching Index. décimale : 613.71 Exercice et activités sportives (condition physique) Résumé : L'auteur apporte ici une contribution originale à la préparation sportive. La globalité des étirements, la contraction isométrique qui les accompagne, la participation constante de la respiration, les postures d'allongement des muscles spinaux sont autant de révolutions apportées au stretching traditionnel. Les résultats sont spectaculaires.
(Editeur)Le stretching global actif [texte imprimé] / Philippe-Emmanuel Souchard, Auteur . - Méolans-Revel : Désiris, 1996 . - 95 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-907653-38-1 : 90 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Stretching Index. décimale : 613.71 Exercice et activités sportives (condition physique) Résumé : L'auteur apporte ici une contribution originale à la préparation sportive. La globalité des étirements, la contraction isométrique qui les accompagne, la participation constante de la respiration, les postures d'allongement des muscles spinaux sont autant de révolutions apportées au stretching traditionnel. Les résultats sont spectaculaires.
(Editeur)Exemplaires
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Dernier été pour Lisa Musso, Valentin (1977-....) L'As de pique Moncomble, Morgane (19..-...) Fallen Angel Creati, Camille L'inconnue de la Seine Musso, Guillaume (1974-....) Le parfum du bonheur est plus fort sous la pluie Grimaldi, Virginie (1977-....) Stretching au service des sportifs / Marylène Pia
Titre : Stretching au service des sportifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marylène Pia, Auteur ; Alain Pia, Illustrateur Editeur : Paris : Amphora Année de publication : 1988 Collection : Savoir-faire sportif, ISSN 0298-4881 Importance : 143 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85180-170-2 Prix : 91 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Stretching Index. décimale : 613.71 Exercice et activités sportives (condition physique) Résumé : Le streching c'est bien et C'est utile. Et après ? Comment s'en servir ? Comment l'introduire dans l'entraînement et la compétition ? A quel moment ? Quels exercices pour des sports aussi différents que le football et l'escalade ? Le sportif peut-il le pratiquer seul ? Et si oui à quel rythme ? Comment ? Quelle durée ? Quelle intensité ? Et que peut-on en attendre concrètement ? A toutes ces questions le livre répond. (Editeur) Stretching au service des sportifs [texte imprimé] / Marylène Pia, Auteur ; Alain Pia, Illustrateur . - Amphora, 1988 . - 143 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Savoir-faire sportif, ISSN 0298-4881) .
ISSN : 2-85180-170-2 : 91 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Stretching Index. décimale : 613.71 Exercice et activités sportives (condition physique) Résumé : Le streching c'est bien et C'est utile. Et après ? Comment s'en servir ? Comment l'introduire dans l'entraînement et la compétition ? A quel moment ? Quels exercices pour des sports aussi différents que le football et l'escalade ? Le sportif peut-il le pratiquer seul ? Et si oui à quel rythme ? Comment ? Quelle durée ? Quelle intensité ? Et que peut-on en attendre concrètement ? A toutes ces questions le livre répond. (Editeur) Exemplaires
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Les flammes de pierre Rufin, Jean-Christophe (1952-....) Sans passer par la case départ Läckberg, Camilla (1974-....) Cupidité Meyer, Deon (1958-...) Il était deux fois Thilliez, Franck (1973-..) Sois un homme, papa Boissard, Janine (1932-....) Superaliments / Cinzia Trenchi
Titre : Superaliments : Energie et bien-être dans l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Cinzia Trenchi, Auteur Editeur : Vercelli (Italie) : White star Année de publication : 2016 Importance : 160 p Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-88-611-2796-8 Prix : 16,90 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Alternative Cuisine, recettes et Grands Chefs Santé, Nutrition Cuisine santé-minceur Index. décimale : 641.563 Cuisine pour la santé, pour l'apparence physique, pour des raisons personnelles Résumé : Certains aliments sont naturellement très riches en vitamines, sels minéraux, fibres. Qu'il s'agisse de denrées communément utilisées comme l'huile d'olive extra vierge, ou de produits plus exotiques comme les baies de goji, les intégrer à notre alimentation peut apporter un véritable soutien au bien être physique de chacun et à la psychoénergie. Ce volume, grâce aux superbes photos et conseils judicieux, présente des recettes présentées en chapitres - apéritifs et entrées, premiers plats, seconds plats et accompagnements et enfin les desserts ' et propose comment intégrer dans votre diète ces précieux « superaliments », sans devoir pour autant chambouler les habitudes alimentaires, mais en adoptant tout simplement quelques petits changements, en expérimentant de nouvelles saveurs et mélanges insolites. Pour faire le plein d'énergie sainement et naturellement. (Editeur) Superaliments : Energie et bien-être dans l'assiette [texte imprimé] / Cinzia Trenchi, Auteur . - Vercelli (Italie) : White star, 2016 . - 160 p ; 26 cm.
ISBN : 978-88-611-2796-8 : 16,90 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Alternative Cuisine, recettes et Grands Chefs Santé, Nutrition Cuisine santé-minceur Index. décimale : 641.563 Cuisine pour la santé, pour l'apparence physique, pour des raisons personnelles Résumé : Certains aliments sont naturellement très riches en vitamines, sels minéraux, fibres. Qu'il s'agisse de denrées communément utilisées comme l'huile d'olive extra vierge, ou de produits plus exotiques comme les baies de goji, les intégrer à notre alimentation peut apporter un véritable soutien au bien être physique de chacun et à la psychoénergie. Ce volume, grâce aux superbes photos et conseils judicieux, présente des recettes présentées en chapitres - apéritifs et entrées, premiers plats, seconds plats et accompagnements et enfin les desserts ' et propose comment intégrer dans votre diète ces précieux « superaliments », sans devoir pour autant chambouler les habitudes alimentaires, mais en adoptant tout simplement quelques petits changements, en expérimentant de nouvelles saveurs et mélanges insolites. Pour faire le plein d'énergie sainement et naturellement. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781000614 641.563 TRE Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Sushis et compagnie
Titre : Sushis et compagnie Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2009 Collection : Marabout chef Importance : 120 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06008-0 Prix : 6,95 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Sushi Index. décimale : 641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique Résumé : Pas besoin d'être un cordon-bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner pour sa famille et ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent et d'associer de nouvelles saveurs. Pas de soucis, la réussite est garantie, puisque ces recettes sont déjà passées trois fois à la casserole avant de vous être proposées. Sushis et compagnie [texte imprimé] . - Marabout, 2009 . - 120 p.. - (Marabout chef) .
ISBN : 978-2-501-06008-0 : 6,95 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Sushi Index. décimale : 641.59 Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique Résumé : Pas besoin d'être un cordon-bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner pour sa famille et ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent et d'associer de nouvelles saveurs. Pas de soucis, la réussite est garantie, puisque ces recettes sont déjà passées trois fois à la casserole avant de vous être proposées. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 05301 641.59 SUS Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
La chasse Minier, Bernard (1960-....) Comment ça marche 149 (02/05/2023) 60 millions de consommateurs 571 (23/06/2021) Cette lumière en nous Obama, Michelle (1964-....) Mon jardin & ma maison 738 (25/06/2021) Géneau, Caroline Le syndrome du wonderparent / Anne Peymirat
Titre : Le syndrome du wonderparent : travailler comme si on n'avait pas d'enfant et élever ses enfants comme si on n'avait pas de travail Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Peymirat, Auteur Editeur : Paris : Payot Année de publication : 2022 Collection : Payot psy Importance : 1 vol. (256 p.) Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-228-93226-4 Prix : 20 EUR Note générale : Bibliogr. p. 247-248 Langues : Français (fre) Mots-clés : Parents et enfants Travail et vie personnelle Travail et famille Index. décimale : 646.7 Organisation de la vie personnelle et familiale. Soins de la personne Résumé : La société actuelle demande l'impossible aux jeunes parents : être à la fois un parent merveilleusement présent et épanoui tout en ne lâchant rien au travail. Mais comment être investi(e) au travail comme si on n'avait pas d'enfants et se comporter avec ses enfants à la maison comme si on n'avait pas de travail ? Cette impossible double-injonction mène de nombreux parents tout droit au burn out et à la culpabilité.
Anne Peymirat propose ici de comprendre ce qui nous a amenés, collectivement, à une telle situation, puis de se réparer afin de ne plus être tiraillés entre deux mythes irréconciliables. (Editeur)Le syndrome du wonderparent : travailler comme si on n'avait pas d'enfant et élever ses enfants comme si on n'avait pas de travail [texte imprimé] / Anne Peymirat, Auteur . - Payot, 2022 . - 1 vol. (256 p.) ; 23 cm. - (Payot psy) .
ISBN : 978-2-228-93226-4 : 20 EUR
Bibliogr. p. 247-248
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Parents et enfants Travail et vie personnelle Travail et famille Index. décimale : 646.7 Organisation de la vie personnelle et familiale. Soins de la personne Résumé : La société actuelle demande l'impossible aux jeunes parents : être à la fois un parent merveilleusement présent et épanoui tout en ne lâchant rien au travail. Mais comment être investi(e) au travail comme si on n'avait pas d'enfants et se comporter avec ses enfants à la maison comme si on n'avait pas de travail ? Cette impossible double-injonction mène de nombreux parents tout droit au burn out et à la culpabilité.
Anne Peymirat propose ici de comprendre ce qui nous a amenés, collectivement, à une telle situation, puis de se réparer afin de ne plus être tiraillés entre deux mythes irréconciliables. (Editeur)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781008017 646.7 PEY Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Attendre un bébé Huguet, Delphine (19..-...) Copains comme chocolat Biondi, Ghislaine Connemara Mathieu, Nicolas (1978-....) Trois Perrin, Valérie (1967-....) Les oubliées du printemps Neuhaus, Nele (1967-....) Les tables d'Amandine / Régine Geerts
Titre : Les tables d'Amandine Type de document : texte imprimé Auteurs : Régine Geerts, Auteur ; Stefan Jacobs (19..-....), Illustrateur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie Claire éditions Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (144 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-613-0 Prix : 19,90 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "Idées de décors pour recevoir"
Webliogr., 1 p.Langues : Français (fre) Langues originales : Néerlandais (dut) Mots-clés : Arts de la table Index. décimale : 642.8 Décoration de la table Résumé : De jolies assiettes, de l'argenterie étincelante, l'odeur du linge, les bougies scintillantes. Rien n'est plus agréable que de dresser une jolie table pour recevoir et choyer ses invités, pour organiser de grandes fêtes ou simplement pour dîner en toute sympathie avec sa famille et ses amis. Dans son ouvrages Les Tables d'Amandine, Régine Geerts vous montre comment habiller en un tour de main une belle table conviviale, parée de jolis objets de décoration, d'un service rétro et de babioles originales faites main. Les Tables d'Amandine propose plus de 30 idées de bricolage créatif, d'anecdotes historiques et d'astuces en matière d'étiquettes. (Éditeur) Les tables d'Amandine [texte imprimé] / Régine Geerts, Auteur ; Stefan Jacobs (19..-....), Illustrateur . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie Claire éditions, 2013 . - 1 vol. (144 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-84831-613-0 : 19,90 EUR
La couv. porte en plus : "Idées de décors pour recevoir"
Webliogr., 1 p.
Langues : Français (fre) Langues originales : Néerlandais (dut)
Mots-clés : Arts de la table Index. décimale : 642.8 Décoration de la table Résumé : De jolies assiettes, de l'argenterie étincelante, l'odeur du linge, les bougies scintillantes. Rien n'est plus agréable que de dresser une jolie table pour recevoir et choyer ses invités, pour organiser de grandes fêtes ou simplement pour dîner en toute sympathie avec sa famille et ses amis. Dans son ouvrages Les Tables d'Amandine, Régine Geerts vous montre comment habiller en un tour de main une belle table conviviale, parée de jolis objets de décoration, d'un service rétro et de babioles originales faites main. Les Tables d'Amandine propose plus de 30 idées de bricolage créatif, d'anecdotes historiques et d'astuces en matière d'étiquettes. (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12681 642.8 GEE Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Fan de papier Kipp, Angelika Mon jardin & ma maison 763 (25/08/2023) Géneau, Caroline Modes et travaux 1456 (23/01/2022) Conquistador Dufaux, Jean (1949-....) Cuisine actuelle 385 (25/01/2023) Tables festives / Denise Hoerner
Titre : Tables festives : un décor pour chaque occasion Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Hoerner, Auteur ; Jean-Louis Hoerner, Auteur Editeur : Paris : Carpentier Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (64-XVI p.) Présentation : ill. en coul., patrons, couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84167-736-8 Prix : 19,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Table Couvert et décoration Manuels d'amateurs Index. décimale : 642.8 Décoration de la table Résumé : Quoi de plus agréable que de décorer, soi-même, ses tables de fête de manière originale et économique ! Dans chaque composition, vous trouverez des idées pour réaliser des menus, des chemins de tables, des ronds de serviettes, des photophores, des habits de chaises, des décors de bouteilles, des boîtes-cadeaux... 15 tables aux décors les plus variés : du Noël chaleureux au printemps ensoleillé, de l'anniversaire des enfants aux noces d'argent, d'une naissance d'une fille ou d'un garçon, d'une fête entre amis ou entre amoureux, de moments gourmands et raffinés au safari africain, de la fête de la musique aux petites souris du jardin... À taaaaaaaaable ! (Éditeur) Tables festives : un décor pour chaque occasion [texte imprimé] / Denise Hoerner, Auteur ; Jean-Louis Hoerner, Auteur . - Paris : Carpentier, 2011 . - 1 vol. (64-XVI p.) : ill. en coul., patrons, couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-84167-736-8 : 19,50 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Table Couvert et décoration Manuels d'amateurs Index. décimale : 642.8 Décoration de la table Résumé : Quoi de plus agréable que de décorer, soi-même, ses tables de fête de manière originale et économique ! Dans chaque composition, vous trouverez des idées pour réaliser des menus, des chemins de tables, des ronds de serviettes, des photophores, des habits de chaises, des décors de bouteilles, des boîtes-cadeaux... 15 tables aux décors les plus variés : du Noël chaleureux au printemps ensoleillé, de l'anniversaire des enfants aux noces d'argent, d'une naissance d'une fille ou d'un garçon, d'une fête entre amis ou entre amoureux, de moments gourmands et raffinés au safari africain, de la fête de la musique aux petites souris du jardin... À taaaaaaaaable ! (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 08911 642.8 HOE Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Modes et travaux 1476 (23/09/2023) Des diables et des saints Andrea, Jean-Baptiste (1971-....) Les secrets de Grand-Mère Fronty, Laura Les meilleures recettes de champignons Fombeur, Jean-Pierre Les brumes de décembre Cario, Daniel (1948-....) Des tapas à Barcelone / Laure Sirieix
Titre : Des tapas à Barcelone Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Sirieix (1966-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (93 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231262-3 Prix : 12,90 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "des villes et des recettes" Langues : Français (fre) Mots-clés : Buffets (mets) Cuisine catalane Index. décimale : 641.594 67 Cuisine - Espagne - Est, Andorre, Catalogne (communauté autonome) Résumé : Découvrez la cuisine chaleureuse et colorée de cette capitale méditerranéenne, à travers plus de 40 recettes de tapas qui vous emmèneront de l'apéritif au dessert : Gambas à la plancha, Champignons farcis, Gazpacho catalan, Beignets de calamars, Churros au chocolat, Crema catalana, Manjar blanco... Sans oublier les boissons, avec des variantes de Sangria, le Tinto de Verano, l'Agua limon... (Éditeur) Des tapas à Barcelone [texte imprimé] / Laure Sirieix (1966-....), Auteur . - Vanves : Hachette cuisine, 2013 . - 1 vol. (93 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-01-231262-3 : 12,90 EUR
La couv. porte en plus : "des villes et des recettes"
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Buffets (mets) Cuisine catalane Index. décimale : 641.594 67 Cuisine - Espagne - Est, Andorre, Catalogne (communauté autonome) Résumé : Découvrez la cuisine chaleureuse et colorée de cette capitale méditerranéenne, à travers plus de 40 recettes de tapas qui vous emmèneront de l'apéritif au dessert : Gambas à la plancha, Champignons farcis, Gazpacho catalan, Beignets de calamars, Churros au chocolat, Crema catalana, Manjar blanco... Sans oublier les boissons, avec des variantes de Sangria, le Tinto de Verano, l'Agua limon... (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12671 641.594 67 SIR Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Tartares et carpaccios / Eric Léautey
Titre : Tartares et carpaccios Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Léautey, Auteur ; Catherine Madani, Autre ; Françoise Nicol, Photographe Editeur : Genève [Suisse] : Minerva Année de publication : 2008 Importance : 157 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1016-8 Prix : 25 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Tartare (cuisine) Carpaccio Recette Cuisine (plats froids) Index. décimale : 641.79 Préparation de plats froids Résumé : Des produits d'une extrême fraîcheur et des couteaux parfaitement aiguisés ! Voici les 2 règles d'or pour réussir Tartares et carpaccios ! Coupés en petits dés ou finement émincés, assaisonnés à merveille, vos poissons, crustacés, viandes, fruits ou légumes réveilleront vos papilles. Testez le Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées, le Tartare de crevettes aux asperges, ou encore le Carpaccio de concombre aux herbes fraîches, quenelles de chèvre frais au curry... Eric Léautey vous incite une nouvelle fois à le suivre dans sa présentation de 80 recettes toujours gourmandes, simples à réaliser et excellentes pour la santé. Un chef à votre service!
(Editeur)Tartares et carpaccios [texte imprimé] / Eric Léautey, Auteur ; Catherine Madani, Autre ; Françoise Nicol, Photographe . - Genève (Suisse) : Minerva, 2008 . - 157 p.
ISBN : 978-2-8307-1016-8 : 25 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tartare (cuisine) Carpaccio Recette Cuisine (plats froids) Index. décimale : 641.79 Préparation de plats froids Résumé : Des produits d'une extrême fraîcheur et des couteaux parfaitement aiguisés ! Voici les 2 règles d'or pour réussir Tartares et carpaccios ! Coupés en petits dés ou finement émincés, assaisonnés à merveille, vos poissons, crustacés, viandes, fruits ou légumes réveilleront vos papilles. Testez le Carpaccio de Saint-Jacques aux betteraves acidulées, le Tartare de crevettes aux asperges, ou encore le Carpaccio de concombre aux herbes fraîches, quenelles de chèvre frais au curry... Eric Léautey vous incite une nouvelle fois à le suivre dans sa présentation de 80 recettes toujours gourmandes, simples à réaliser et excellentes pour la santé. Un chef à votre service!
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 04197 641.79 LEA Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Tartes salées et sucrées / L'Atelier des chefs
Titre : Tartes salées et sucrées : 9 techniques en vidéo, 32 recettes détaillées Type de document : texte imprimé Auteurs : L'Atelier des chefs, Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : 2013 Collection : Les livres chevalet Importance : 1 vol. (121 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231501-3 Prix : 12,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Tartes Index. décimale : 641.865 2 Tartes, tartelettes et tourtes Résumé : Les Chefs de l'Atelier des Chefs vont vous apprendre toutes leurs techniques et secrets pour apprendre le meilleur des tartes et tourtes, salées et sucrées. Tartelettes à la tomate, Tarte miel, figue, fromage frais, Tourte à la ratatouille, Tarte sablée au chocolat, caramel au beurre demi-sel... Régalez-vous et épatez vos proches en maîtrisant les tartes comme un Chef ! (Éditeur) Tartes salées et sucrées : 9 techniques en vidéo, 32 recettes détaillées [texte imprimé] / L'Atelier des chefs, Auteur . - Hachette cuisine, 2013 . - 1 vol. (121 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Les livres chevalet) .
ISBN : 978-2-01-231501-3 : 12,50 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tartes Index. décimale : 641.865 2 Tartes, tartelettes et tourtes Résumé : Les Chefs de l'Atelier des Chefs vont vous apprendre toutes leurs techniques et secrets pour apprendre le meilleur des tartes et tourtes, salées et sucrées. Tartelettes à la tomate, Tarte miel, figue, fromage frais, Tourte à la ratatouille, Tarte sablée au chocolat, caramel au beurre demi-sel... Régalez-vous et épatez vos proches en maîtrisant les tartes comme un Chef ! (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13653 641.865 2 ATE Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Je te promets la liberté Gounelle, Laurent (1966-....) L'enfant oublié Palet, Marie de (1934-....) Les drailles oubliées Laborie, Christian (1948-....) Les prés refleuriront Malroux, Antonin (1942-....) L'enfant rebelle Laborie, Christian (1948-....) Tartes sucrées de notre enfance / Morgane Rey
Titre : Tartes sucrées de notre enfance : 100 recettes gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Rey, Auteur Editeur : Paris : "Rustica" éditions Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (157 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-1195-3 Prix : 18,50 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Tartes Index. décimale : 641.865 2 Tartes, tartelettes et tourtes Résumé : Retrouvez la bonne odeur d'une tarte tout juste sortie du four ! Tarte rustique aux poires pochées, clafoutis aux prunes reines-claudes, tarte au caramel au beurre salé et chocolat blanc... Morgane Rey revisite les classiques de notre enfance et vous propose plus d'une centaine de tartes plus gourmandes les unes que les autres, réalisées avec des ingrédients sains, généreux et colorés. A partager sans modération, en famille ou entre amis. (Editeur) Tartes sucrées de notre enfance : 100 recettes gourmandes [texte imprimé] / Morgane Rey, Auteur . - Paris : "Rustica" éditions, 2018 . - 1 vol. (157 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-8153-1195-3 : 18,50 EUR
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tartes Index. décimale : 641.865 2 Tartes, tartelettes et tourtes Résumé : Retrouvez la bonne odeur d'une tarte tout juste sortie du four ! Tarte rustique aux poires pochées, clafoutis aux prunes reines-claudes, tarte au caramel au beurre salé et chocolat blanc... Morgane Rey revisite les classiques de notre enfance et vous propose plus d'une centaine de tartes plus gourmandes les unes que les autres, réalisées avec des ingrédients sains, généreux et colorés. A partager sans modération, en famille ou entre amis. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781002939 641.865 2 REY Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Terrariums et petits jardins / Amy Bryant Aiello
Titre : Terrariums et petits jardins Type de document : texte imprimé Auteurs : Amy Bryant Aiello, Auteur ; Kate Bryant, Auteur ; Kate Baldwin (1995-....), Illustrateur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Massin Année de publication : 2017 Collection : Savoir & faire Importance : 1 vol. (126 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7072-1026-5 Prix : 19,90 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Décoration florale Guides pratiques et mémentos Jardins miniatures Guides pratiques et mémentos Plantes d'intérieur Guides pratiques et mémentos Index. décimale : 635.982 4 Culture en terrariums (floriculture) Résumé : Créez votre propre petit monde enchanteur ! Vous avez toujours rêvé de faire entrer un peu de nature dans votre intérieur, sans le tracas et le travail qu'implique un jardin ' Ce livre vous expliquera comment procéder pour créer votre terrarium. Si vous débutez, vous apprendrez à choisir le contenant, le substrat, les plantes, les objets décoratifs adéquats et à entretenir votre terrarium pour qu'il conserve toute sa beauté. Besoin d'inspiration ' Consultez les 43 modèles de terrariums expliqués pas à pas. Vous y trouverez des forêts tropicales luxuriantes, des plages balayées par le vent, des déserts asséchés par le soleil et des compositions fantaisie très originales, qui agrémenteront parfaitement une table ou un rebord de fenêtre. Terrariums et petits jardins vous livre tous les conseils pratiques et les idées créatives dont vous avez besoin pour réaliser vos propres chefs-d’œuvre miniatures. (Editeur) Terrariums et petits jardins [texte imprimé] / Amy Bryant Aiello, Auteur ; Kate Bryant, Auteur ; Kate Baldwin (1995-....), Illustrateur . - Massin, 2017 . - 1 vol. (126 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Savoir & faire) .
ISBN : 978-2-7072-1026-5 : 19,90 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Décoration florale Guides pratiques et mémentos Jardins miniatures Guides pratiques et mémentos Plantes d'intérieur Guides pratiques et mémentos Index. décimale : 635.982 4 Culture en terrariums (floriculture) Résumé : Créez votre propre petit monde enchanteur ! Vous avez toujours rêvé de faire entrer un peu de nature dans votre intérieur, sans le tracas et le travail qu'implique un jardin ' Ce livre vous expliquera comment procéder pour créer votre terrarium. Si vous débutez, vous apprendrez à choisir le contenant, le substrat, les plantes, les objets décoratifs adéquats et à entretenir votre terrarium pour qu'il conserve toute sa beauté. Besoin d'inspiration ' Consultez les 43 modèles de terrariums expliqués pas à pas. Vous y trouverez des forêts tropicales luxuriantes, des plages balayées par le vent, des déserts asséchés par le soleil et des compositions fantaisie très originales, qui agrémenteront parfaitement une table ou un rebord de fenêtre. Terrariums et petits jardins vous livre tous les conseils pratiques et les idées créatives dont vous avez besoin pour réaliser vos propres chefs-d’œuvre miniatures. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781001373 635.982 4 BRY Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Tintin et les Picaros Hergé, 1907-1983 Mon jardin & ma maison 733 (25/01/2021) Géneau, Caroline Géo 511 (24/08/2021) Mon jardin & ma maison 741 (25/09/2021) Géneau, Caroline Objectif Lune Hergé, 1907-1983 Thé gourmand / Juliette Lalbaltry
Titre : Thé gourmand : 40 recettes de mini-pâtisseries Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Lalbaltry, Auteur ; Alexandre Réty, Illustrateur Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie Claire éditions Année de publication : 2016 Collection : Les irrésistibles Importance : 1 vol. (109 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-943-8 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Desserts Thé Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Délicieusement parfumé, convivial, le thé invite à la gourmandise ! Les 40 mini-pâtisseries de ce livre accompagneront à merveille chaque type de thé : léger, intense, fleuri, fruité... Au dessert ou pour le "tea time", craquez pour les tuiles au praliné, la brioche perdue au caramel au beurre salé, les sablés au lemon curd, les petits œufs en neige à la rose, les mini-tropéziennes... Et pour un équilibre parfait des saveurs, un accord thé est proposé pour chaque recette par Catherine Nicolas, Chef sommelière TWF. (Editeur) Thé gourmand : 40 recettes de mini-pâtisseries [texte imprimé] / Juliette Lalbaltry, Auteur ; Alexandre Réty, Illustrateur . - Marie Claire éditions, 2016 . - 1 vol. (109 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Les irrésistibles) .
ISBN : 978-2-84831-943-8 : 12 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Desserts Thé Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Délicieusement parfumé, convivial, le thé invite à la gourmandise ! Les 40 mini-pâtisseries de ce livre accompagneront à merveille chaque type de thé : léger, intense, fleuri, fruité... Au dessert ou pour le "tea time", craquez pour les tuiles au praliné, la brioche perdue au caramel au beurre salé, les sablés au lemon curd, les petits œufs en neige à la rose, les mini-tropéziennes... Et pour un équilibre parfait des saveurs, un accord thé est proposé pour chaque recette par Catherine Nicolas, Chef sommelière TWF. (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781000618 641.86 LAL Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Tiramisu / Stéphanie Bulteau
Titre : Tiramisu Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Bulteau (1977-....), Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2012 Collection : Mini-gourmands Importance : 1 vol. (61 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05776-2 Prix : 3,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Tiramisus Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Des recettes gourmandes, onctueuses et délicates dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis ! (Traditeur) Tiramisu [texte imprimé] / Stéphanie Bulteau (1977-....), Auteur . - 2e éd. . - Solar, 2012 . - 1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 12 cm. - (Mini-gourmands) .
ISBN : 978-2-263-05776-2 : 3,50 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Tiramisus Index. décimale : 641.86 Desserts Résumé : Des recettes gourmandes, onctueuses et délicates dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis ! (Traditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10014 641.86 BUL Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Mon jardin & ma maison 746 (25/02/2022) Géneau, Caroline Heureusement elle n'a pas souffert Toussaint, Bruce Une jeunesse au Moyen-Orient (1992-1994) Sattouf, Riad (1978-....) Cuisine actuelle 373 (25/01/2022) Fan de papier Kipp, Angelika Topinambour, betterave, panais pâtisson... / Keda Black
Titre : Topinambour, betterave, panais pâtisson... : les meilleures recettes du primeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black (1976-....), Auteur ; Akiko Ida, Illustrateur ; José Reis de Matos, Illustrateur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Les petits plats Importance : 1 vol. (70 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08060-6 Prix : 7,99 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.65 Produits des jardins Légumes (cuisine) Résumé : 35 recettes issues du Comptoirs Vieux légumes. Les portraits indispensables pour s'y retrouver entre : courge butternut, courge spaghetti, panais, pâtisson, chou-rave, crosnes, rutabaga, etc. Les bonnes idées pour les accommoder et pour changer. Les petites idées de sauces qui font la différence. Extrait du sommaire : les soupes, les vapeur, les tartes, les gratins, les rôtis, les poêlés. (Éditeur) Topinambour, betterave, panais pâtisson... : les meilleures recettes du primeur [texte imprimé] / Keda Black (1976-....), Auteur ; Akiko Ida, Illustrateur ; José Reis de Matos, Illustrateur . - Marabout, 2012 . - 1 vol. (70 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Les petits plats) .
ISBN : 978-2-501-08060-6 : 7,99 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.65 Produits des jardins Légumes (cuisine) Résumé : 35 recettes issues du Comptoirs Vieux légumes. Les portraits indispensables pour s'y retrouver entre : courge butternut, courge spaghetti, panais, pâtisson, chou-rave, crosnes, rutabaga, etc. Les bonnes idées pour les accommoder et pour changer. Les petites idées de sauces qui font la différence. Extrait du sommaire : les soupes, les vapeur, les tartes, les gratins, les rôtis, les poêlés. (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 09995 641.65 BLA Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Tout dans un plat, et juste au four ! / Sandra Thomann
Titre : Tout dans un plat, et juste au four ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandra Thomann (1979-...), Auteur Editeur : Larousse Année de publication : 2023 Collection : Cuisine pratiqu Importance : 112 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-605246-8 Prix : 15,95 eur Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.555 Cuisine rapide Résumé : Si vous avez aimé cuisiner des « one pot », vous allez adorer les « tout dans un plat » ! Vous avez envie de gagner du temps en vous régalant de plats familiaux et bien réconfortants ' Découvrez 35 recettes de pâtes, de riz, de gnocchis et compagnie, prêts en une seule étape ! Placez tous les ingrédients dans un plat, ajoutez juste le liquide nécessaire et hop, au four ! Moins de temps de préparation c'est plus de temps pour passer de bons moments avec vos proches ! (Editeur) Tout dans un plat, et juste au four ! [texte imprimé] / Sandra Thomann (1979-...), Auteur . - Larousse, 2023 . - 112 p. ; 23 cm. - (Cuisine pratiqu) .
ISBN : 978-2-03-605246-8 : 15,95 eur
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.555 Cuisine rapide Résumé : Si vous avez aimé cuisiner des « one pot », vous allez adorer les « tout dans un plat » ! Vous avez envie de gagner du temps en vous régalant de plats familiaux et bien réconfortants ' Découvrez 35 recettes de pâtes, de riz, de gnocchis et compagnie, prêts en une seule étape ! Placez tous les ingrédients dans un plat, ajoutez juste le liquide nécessaire et hop, au four ! Moins de temps de préparation c'est plus de temps pour passer de bons moments avec vos proches ! (Editeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781007955 641.555 THO Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le tour du monde en 80 jeux Navarro, Àngels Chatouille-moi si tu l'oses Ameling, Charlotte Les dinosaures Vandewiele, Agnès La Vallée des loups Bertrand, Jean-Michel L'homme peuplé Bouysse, Franck (1965-....) Tout haché / Café Moderne
Titre : Tout haché : boulettes, tartares, burgers Type de document : texte imprimé Auteurs : Café Moderne, Auteur ; Thierry de Vissant, Secrétaire ; Lucile Gargasson, Secrétaire ; Ahmed Yahi, Secrétaire ; Virginie Garnier, Illustrateur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : 2013 Collection : CQFD Importance : 1 vol. (136 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231690-4 Prix : 22,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Viande hachée Boulettes (mets) Hamburgers Index. décimale : 641.8 Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine) Résumé : Haché menu! Boulettes, tartares, burgers, hachis, pain de viande... Coupé au couteau, roulé en boulettes, façonné en burger, à la viande, au poisson ou aux légumes, le haché se décline sous toutes ses formes et dans tous les pays du monde. Des possibilités infinies de recettes ! Découvrez les mélanges parfumés dans des recettes simplissimes: boulettes de veau aux herbes, boulettes de poulet au cumin, boulettes saumon-estragon, tartare à la libanaise, tartare de crevettes et lait de coco, burger de veau à l'italienne, Dheli burger, hachis Parmentier. Des conseils et astuces: chapelure, façonnage, cuisson, conservation. Les meilleures sauces: barbecue, champignons, pesto, parmesan. Des accompagnements délicieux: polenta crémeuse, poêlée de légumes, frites. (Éditeur) Tout haché : boulettes, tartares, burgers [texte imprimé] / Café Moderne, Auteur ; Thierry de Vissant, Secrétaire ; Lucile Gargasson, Secrétaire ; Ahmed Yahi, Secrétaire ; Virginie Garnier, Illustrateur . - Hachette cuisine, 2013 . - 1 vol. (136 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (CQFD) .
ISBN : 978-2-01-231690-4 : 22,50 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Viande hachée Boulettes (mets) Hamburgers Index. décimale : 641.8 Préparation de catégories particulières de plats et préparation de boissons (cuisine) Résumé : Haché menu! Boulettes, tartares, burgers, hachis, pain de viande... Coupé au couteau, roulé en boulettes, façonné en burger, à la viande, au poisson ou aux légumes, le haché se décline sous toutes ses formes et dans tous les pays du monde. Des possibilités infinies de recettes ! Découvrez les mélanges parfumés dans des recettes simplissimes: boulettes de veau aux herbes, boulettes de poulet au cumin, boulettes saumon-estragon, tartare à la libanaise, tartare de crevettes et lait de coco, burger de veau à l'italienne, Dheli burger, hachis Parmentier. Des conseils et astuces: chapelure, façonnage, cuisson, conservation. Les meilleures sauces: barbecue, champignons, pesto, parmesan. Des accompagnements délicieux: polenta crémeuse, poêlée de légumes, frites. (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13696 641.8 CAF Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Syndrome 6-3-27 Bollée, Laurent-Frédéric (1967-....) Purge Oksanen, Sofi (1977-....) Cuisine actuelle 375 (25/03/2022) Top Santé 391 (01/03/2023) Elle 4026 (16 février 2023) À toute vapeur / Coralie Ferreira
Titre : À toute vapeur : le vrai goût de la cuisson douce ; 60 recettes saines et gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Ferreira, Auteur ; Aimery Chemin, Illustrateur Editeur : [Paris] : Éditions de La Martinière Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (157 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-9247-6 Prix : 19,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisson à la vapeur Index. décimale : 641.587 Cuisine à la vapeur et sous pression Résumé : Saine et parfumée, la cuisine vapeur permet de redécouvrir le vrai goût des aliments. Avec une cocotte-minute, un cuit-vapeur, un simple couscoussier ou un panier de bambou, il est facile de concocter rapidement des recettes à la fois équilibrées et gourmandes. Un mode de cuisson très doux, qui respecte les vitamines et qualités nutritionnelles des aliments et en développe les saveurs.
Avec un cuit-vapeur, vous pouvez réaliser des repas complets ! Boulettes végétariennes, asperges blanches et mousseline légère au soja pour les amateurs de légumes... Les fondus de viande et de poisson se régaleront de tigre qui pleure vapeur, œuf cocotte au jambon blanc et à la moutarde, ravioles porc crevettes, couteaux aux pommes de terre grenaille, gambas au riz gluant, nuoc mam et citronnelle... Et en dessert : blanc-manger coco, tapioca lait de coco banane, gâteau-mousse au chocolat...
60 recettes du quotidien, simplissimes, même pour de grandes tablées ! (Editeur)À toute vapeur : le vrai goût de la cuisson douce ; 60 recettes saines et gourmandes [texte imprimé] / Coralie Ferreira, Auteur ; Aimery Chemin, Illustrateur . - [Paris] : Éditions de La Martinière, 2020 . - 1 vol. (157 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7324-9247-6 : 19,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisson à la vapeur Index. décimale : 641.587 Cuisine à la vapeur et sous pression Résumé : Saine et parfumée, la cuisine vapeur permet de redécouvrir le vrai goût des aliments. Avec une cocotte-minute, un cuit-vapeur, un simple couscoussier ou un panier de bambou, il est facile de concocter rapidement des recettes à la fois équilibrées et gourmandes. Un mode de cuisson très doux, qui respecte les vitamines et qualités nutritionnelles des aliments et en développe les saveurs.
Avec un cuit-vapeur, vous pouvez réaliser des repas complets ! Boulettes végétariennes, asperges blanches et mousseline légère au soja pour les amateurs de légumes... Les fondus de viande et de poisson se régaleront de tigre qui pleure vapeur, œuf cocotte au jambon blanc et à la moutarde, ravioles porc crevettes, couteaux aux pommes de terre grenaille, gambas au riz gluant, nuoc mam et citronnelle... Et en dessert : blanc-manger coco, tapioca lait de coco banane, gâteau-mousse au chocolat...
60 recettes du quotidien, simplissimes, même pour de grandes tablées ! (Editeur)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18781002279 641.587 FER Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
La la land Chazelle, Damien (1985-....) Les plus beaux voyages à vélo Chollet, Sidonie L'espionne qui m'aimait Gaudin, Thierry (1940-....) La dernière épreuve de Mathieu Hidalf Mauri, Christophe (1987-....) Les dragons Boccador, Sabine (1965-....) Tradi, trendy / Coralie Ferreira
Titre : Tradi, trendy Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Ferreira, Auteur ; Virginie Garnier, Illustrateur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : 2014 Collection : CQFD Importance : 1 vol. (141 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-238755-3 Prix : 22,50 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "recettes authentiques, recettes revisitées"
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 Cuisine - France Résumé : Entrez dans la plus gourmande des battles en cuisine ! Un match culinaire où se rencontrent et s'affrontent recettes classiques authentiques et recettes modernes revisitées. Ou comment apprendre à cuisiner une délicieuse recette traditionnelle héritée de nos mères et à réussir sa version twistée et modernisée. Les ingrédients phares de chaque recette font le fil conducteur, du plat classique au plat revisité, du plat connu au plat revisité, du plat connu au plat surprenant. 50 recettes tradi et trendy de l'entrée au dessert : La pissaladière devient des sausage rolls aux olives et aux oignons rouges caramélisés... La quiche lorraine mute en focaccia lardon-fromages pour l'apéritif... La brandade de morue se transforme en boulettes pommes de terre/haddock... Le rôti de porc aux cèpes évolue en burger à la caillette de cochon aux cèpes... Quant aux desserts, la charlotte aux framboises se déstructure en Sorbet minute framboise, mascarpone vanille, framboises fraîches et crumble, la tarte Tatin prend la forme d'un cheesecake pomme vanille caramel... (Éditeur) Tradi, trendy [texte imprimé] / Coralie Ferreira, Auteur ; Virginie Garnier, Illustrateur . - Hachette cuisine, 2014 . - 1 vol. (141 p.) : ill. en coul. ; 30 cm. - (CQFD) .
ISBN : 978-2-01-238755-3 : 22,50 EUR
La couv. porte en plus : "recettes authentiques, recettes revisitées"
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 Cuisine - France Résumé : Entrez dans la plus gourmande des battles en cuisine ! Un match culinaire où se rencontrent et s'affrontent recettes classiques authentiques et recettes modernes revisitées. Ou comment apprendre à cuisiner une délicieuse recette traditionnelle héritée de nos mères et à réussir sa version twistée et modernisée. Les ingrédients phares de chaque recette font le fil conducteur, du plat classique au plat revisité, du plat connu au plat revisité, du plat connu au plat surprenant. 50 recettes tradi et trendy de l'entrée au dessert : La pissaladière devient des sausage rolls aux olives et aux oignons rouges caramélisés... La quiche lorraine mute en focaccia lardon-fromages pour l'apéritif... La brandade de morue se transforme en boulettes pommes de terre/haddock... Le rôti de porc aux cèpes évolue en burger à la caillette de cochon aux cèpes... Quant aux desserts, la charlotte aux framboises se déstructure en Sorbet minute framboise, mascarpone vanille, framboises fraîches et crumble, la tarte Tatin prend la forme d'un cheesecake pomme vanille caramel... (Éditeur) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13744 641.594 4 FER Livre -Documentaires -Docs Adultes Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
La dolce cucina Puttock, Tobie La Loire à vélo Gloaguen, Philippe (1951-....)